استشارة الأسماك بانتظام في صحنك - حتى في النظام الغذائي باليو. سمك السلمون يأسر خصوصا مع الدهون الصحية لهذا القطاع والذوق 

"تأكد من أنك فقط شراء سمك السلمون أو السمك من الصيد البري المستدام أو الزراعة العضوية"حتى المدونين الغذاء وخبير PALEO نيكو ريختر. حتى لو كان المنتج الخصم هو أرخص، الأمر يستحق ذلك - وليس فقط على الذوق. لا ليس بالضرورة أن يأتي الأسماك الطازجة من عداد الأسماك، ولكن يمكن أيضا أن تكون مجمدة (المجمدة) للشراء.  

سمك السلمون يمكن استخدامها في العديد من الطرق في المطبخ بينما كان يلقى الكثير من الأحماض الدهنية أوميغا 3 الصحية والكثير من "بطانة العضلات" - أن البروتين الحيواني. 

نيكو المفضلة السلمون وصفة: سمك السلمون مع قشرة الفستق. 

للإبداع سمك السلمون-وصفات في قاعدة البيانات وصفة Men's الصحة (وليس بالضرورة PALEO!)، وبلوق من نيكو ريختر أو في حياته باليو كتاب الطبخ باليو - العصر الحجري النظام الغذائي.