과학자들은 맥주 술 물질을 발견 할 수 있습니다. 특히 밀 맥주는 크게로드 : 머리 다음날 아침 잘 윙윙 거리는 경우 술 비난 있나요?

여름이 될 것. 활동 목 마른 목의 맥주 정원 하이브에서 시원한 음료를 요구한다. 맥주는 신속하게 도청 의심 할 여지없이 선호하는 음료입니다 수 없습니다. 적당히 시원한 금발 다치게하지 않습니다 즐길 그것은 적어도 지금까지 생각되었다.

맥주 fusel 오일, 고농도 일부 :하지만 지금 과학자들은 MUA에에게 놀라운 발견을했다.

Fusel 오일은 가난한 알코올이다. 그들은 발효 과정 중에 발생 및 포함 된 모든 알코올 음료이다. 그러나이 맥주는 너무 다르게 높은 값으로 우려, 새로운 기능입니다.

교수 뮌스터 대학에서 귄터 리엑와 그의 대학원 조교 시그런 모링 () 링크 텍스트를 참조) 맥주 60 종을 분석 하였다. 그들은 대부분의 상위 발효 밀 맥주는 정말 fusel 알코올의 높은 수준에 나가 서 것을 발견했다. 같은 Pilsener 또는 수출 맥주와 같은 라거 덜 강조된다. 그러나, 비 알코올 맥주는 물질의 작은 농도는 불쾌한 포함되어 있습니다.

특히 독일 맥주 맥주, 좋은 품질의 동의어로입니다. 맥주 순 수령에 따라 엄격하게 양조 세기 동안, 우리는 약 130 리터 여기에 연간 인당 소비, 독일인를 마시는 것을 좋아합니다.

그러나 다음날 아침 각성 악몽이 될 수의 팔을 통해 단 한 음료의 경우 : 두드리고 머리, 메스꺼움과 현기증에 망치를.
과학자들은 범인으로 맥주의 fusel 오일을 확인했다. 교수 Lieck에 따르면 술을 너무 많이 맥주 소비 후 증가, 숙취 증상 엄청난 : "그는 예를 들어, 심 박출량에 영향을 미칠 따라서 간에서 뇌의 산소 부족으로 이어질 독성 물질로 변합니다",

순수한 맥주 알코올에 의해 트리거되는이 효과에 추가 : 뇌 바소프레신에서 억제, 신체의 유체 균형을 조절 호르몬을. 우리는 우리가 이전에 우리에게 촬영 한 것보다 더 많은 유체를 잃게됩니다. 액체와 같은 중요한 미네랄 전해질은 몸에서 세척된다. 몸은 두통, 오심, 피로와 반응.

이것은 다시 에리히 데드리히 다르게 본에서 독일 브루어스 연맹 대변인 보이는 단지 술 재료에 너무 많은 맥주 소비 후 숙취의 심각성을 이끌 것입니다 : "Fusel 오일은 양조 과정에서 형성 발효 부산물이다; 완전 천연 물질이다. 이 연구의 결과는 새로운 것이 아니다,하지만 그들은 단지 오랫동안 알려진 값입니다. 연구 적절 아버지의 날 이전에 발행 한 후 가능한 숙취에 지적 된 이후, 또한 널리 언론에 보도 된 것을 예측했다." 그가 볼 수없는 물질로 인한 건강 피해 : "Fusel 오일은 건강 위험과는 아무 상관이 없습니다. 잠재적 위험은 있지만 fusel 오일의 내용 만 술에 취해 맥주 zuammen의 양에 연결되어 있습니다."

Fusel 오일이나하지. 맥주는 적당히 어떤 알콜 음료처럼 마실한다. 그리고하지만 한 번에 몇 너무 많이 잡은 사람은, 지불해야 다음 무엇 때문에 "이전에 이렇게 아름다운 내 뱃속에 얼얼했다" 매우 빠르게 머리에 욱신 거리고.