Salat er den perfekte sommer mad. Vi leverer på disse sider
en oversigt over de bedste salater, opskrifter for korrekt forbinding
og en modulopbygget, så du kan blande din salat dig selv

Ubehandlede salat:
salat

Shopping / sæson: Salat har fra maj til sæsonen i oktober. Men ellers kan du få det hele året som drivhus produkter om at købe. 

bruge: Det smager bedst i grønne og blandede salater og kan serveres som en lille side salat. Få adgang til dressing enten en klassisk eddike-olie blanding eller en frisk yoghurt dressing, er disse sammenblandede bedst egnet til den milde smag af salat. Men søde dressinger harmonisere godt med dette.

Tip: Salat er en reel mimose og kan relativt hurtigt hænge bladene. Derfor bedst pudset umiddelbart efter købet eller strejke i et fugtigt viskestykke og deponering i grøntsagsskuffen.  

Ubehandlede salat: romaine salat2/14
|

Ubehandlede salat: romaine salat

© Shutterstock

Ubehandlede salat:
romaine salat

Shopping / sæson: Romaine salat har været hos os fra maj til sæsonen i oktober.

bruge: Da romaine salat blander godt med cremede dressinger og krydrede ingredienser som ost, så han er også den salat base i kendte amerikanske Cæsars salat. Men også kød, fisk og æg passer perfekt med den grønne-rounder. Da bladene af romaine salat er meget stabile, kan det også spises varm som allerede nævnt - såsom en dampet side parabol.

Ubehandlede salat: arugula3/14
|

Ubehandlede salat: arugula

© Shutterstock

Ubehandlede salat:
arugula

Shopping / sæson: Arugula har fra april til sæsonen November. 

bruge: Arugula har en krydret-tærte, lidt pebret og krydret smag. Du kan sætte det alene eller spise op i en farverig salat. Heavy dressingen over var kun den unikke smag - derfor let olie dressinger tilbyde, krydret med lidt citron. Nødder, ost og andre krydrede blanding perfekt til den behagelige krydderi salat. Da arugula er visne temmelig hurtigt, bør de gøre ham hurtigt efter shopping. I et fugtigt viskestykke pakket, men han holder også 1-2 dage i køleskabet ved uden at lade hænge bladene hele.

Ubehandlede salat: radicchio4/14
|

Ubehandlede salat: radicchio

© Shutterstock

Ubehandlede salat:
radicchio

Shopping / sæson: Raddichio feltet der med os fra juni til oktober / november måned. 

bruge: Den bitre-tærte smag af radicchio er bedst værdsat når man blander det med andre, mere milde salater. Også sød - ligesom frugtagtig forbindinger eller tørret frugt som en ingrediens - runde smagen perfekt.

Ubehandlede salat: Lollo rosso5/14
|

Ubehandlede salat: Lollo rosso

© Shutterstock

Ubehandlede salat:
Lollo rosso

Shopping / sæson: Fra april til november Lollo rosso sæson har.

bruge: Med sin stærke, let bitter og lidt nøddeagtig smag af Lollo rosso blander meget godt med stærke modstandere såsom sennep og hvidløg (dressingen) eller bacon, skinke og ost (som en ingrediens).

Ubehandlede salat: cikorie6/14
|

Ubehandlede salat: cikorie

© Shutterstock

Ubehandlede salat:
cikorie

Shopping / sæson: Cikorie kan købe hele året på markedet, med os, men han betragtes som en typisk vinter salat og derfor foretrak spist i vintermånederne.

bruge: De lange, skålformede og faste blade bliver ikke kun godt i salater, men kan også grill eller yngel. Du kan også udfylde og bage. På grund af den bitre smag af cikorie blandinger i godt med frugt og tørrede frugter, nødder og krydrede ost.

Tip:
Strunk skåret ud, fordi det er meget bitter.

Ubehandlede salat: salat7/14
|

Ubehandlede salat: salat

© Shutterstock

Ubehandlede salat:
Vårsalat

Shopping / sæson: Frisk salat fra marken er der som regel i september / oktober til omkring april. 

bruge: Majs salat har en stærk aroma og en nøddeagtig smag, og derfor er stylet med krydrede ingredienser som ost, røget fisk, skinke og bacon. Men kombinationen med sød frugt som æbler eller pærer og nødder modstå majs salat. 

Ubehandlede salat: icebergsalat8/14
|

Ubehandlede salat: icebergsalat

© Shutterstock

Ubehandlede salat:
icebergsalat

Shopping / sæson: Den sæson af icebergsalat er fra maj til oktober. Men han er hele året tilgængelig kommercielt (drivhus-Ware).

bruge: Iceberg salat er meget mild i smagen og kan vidunderligt kombineres med andre salater. Det går også med nogen form for grøntsager og dressing. Bedst af alt, i modsætning til for eksempel vårsalat er salater med icebergsalat ikke så hurtigt mudret og ophold på en grill eller en picnic under lange sprød. Også icebergsalat blade på sandwich gøre længe en god figur.

Ubehandlede salat: Endivie & frisee9/14
|

Ubehandlede salat: Endivie & frisee

© Shutterstock

Ubehandlede salat:
julesalat & frisee

Shopping / sæson: Endivie er det bedste sted i sensommeren fra marken. Fra september til november tilbuddet er særlig høj.

bruge: I endivie familie, en skelnen mellem det glatte endivie (Eskarol) og den krøllede endivie (frisee salat). Endivie har en sød, let bitter smag og derfor men går meget godt med frugtagtig forbindinger (f.eks Orange), samt frugt med krydrede ingredienser som en stærk ost, bacon eller skinke. 

Ubehandlede salat: eg blade salat10/14
|

Ubehandlede salat: eg blade salat

© Shutterstock

Ubehandlede salat:
Eichblattsalat

Shopping / sæson: Eg blade salat fra marken er der normalt fra juni til efteråret for at købe ind i det friske.

bruge: Den lidt nøddeagtig smag af eg blade salat blander godt med fed ingredienser som svampe, skaldyr eller ost (f.eks fåre- eller ged ost). Desuden kan udover stærkt aromatiske dressing ingredienser som balsamico, olivenolie, oliven og hvidløg af eg blade salat gøres. 

Ubehandlede salat: Batavia11/14
|

Ubehandlede salat: Batavia

© Shutterstock

Ubehandlede salat:
Batavia

Shopping / sæson: Batavia salat fra feltet har fra maj / fra Juni til september af os sæson.

bruge: Den Batavia er en dyrkning af salat og icebergsalat. Salaten blander meget godt med andre salat og også bliver det godt med eventuelle grøntsager og ost (feta, mozzarella, gedeost), kød (kylling, kalkun, bøf strimler, skinke, etc.) eller fisk og skaldyr.

Afslut dressing? Vær venlig ikke! Yourself er mottoet!12/14
|

Afslut dressing? Vær venlig ikke! Yourself er mottoet!

© Shutterstock

Perfekt pickup linje:
6 faste forbindinger

Ingredienser simpelthen blandet sammen og færdig forbinding. Kig tidligere, men i tabellen (næste side), som dressing til salat, som passer

1) vinaigrette
2 spiseskefulde eddike
3 EL olie
salt & peber
sukker
blandede urter

2) yoghurt dressing
250 g yoghurt
2 spsk appelsin juice
1 tsk citronsaft 
Spiseskefuld olivenolie 2
½ tsk cayennepeber
2 spsk hakket mynte
salt & peber

3) FRENCH DRESSING
2 æggeblommer
125 ml vegetabilsk olie
2 fed hvidløg
40 g sennep
2 spsk hvidvinseddike
250 ml flødeskum
salt & cayennepeber

4) AMERICAN-DRESSING
2 spiseskefulde ketchup
75 g mayonnaise
100 g flødeskum
1 spsk appelsinjuice
Worcestershire sauce
salt & peber

5) honning sennep DRESSING
4 EL rapsolie
3 spsk rødvinseddike
1 hakket skalotteløg
1 tsk honning & sennep
4 spsk friske krydderurter
3 EL vand
salt & peber

6) ASIA-DRESSING
1 spiseskefuld sojasovs
2 spiseskefulde sesamolie
1 spiseskefuld balsamic
1 tsk honning 
1 spsk citronsaft
¼ tsk chili
salt & peber

>>> Endnu flere dressing opskrifter selvtilfredse? Begynd her ...

Ikke alle dressing klæder ethvert salatdressing13/14
|

Ikke alle dressing klæder ethvert salatdressing

© Halv Punkt / Shutterstock.com

Hvem med hvem? Med disse kombinationer, du er i det rigtige "grøn" område

  vinaigrette yoghurt fransk amerikansk Honning sennep asien
Batavia x x     x  
cikorie x   x   x x
kinakål x x   x   x
Eichblattsalat x x x     x
icebergsalat x x x x x  
julesalat     x x   x
Vårsalat x x x   x  
frisee x x x   x x
salat x x x   x x
Lollo rosso x x x x x x
mælkebøtte     x x    
portulak   x x x    
romaine salat x x   x    
arugula x       x x
spinat x       x x

Gå til det ret simpelt? Så søg det ud i vores 50 proteinrige salat opskrifter - fordi bandagen allerede er inkluderet

Kylling er en god kilde til protein for salat14/14
|

Kylling er en god kilde til protein for salat

© B.and-E.Dudzinscy / Shutterstock.com

Og her kommer hendes salat kit

Grøn salat alene er en dejlig side parabol, men ikke helt til at bruge som fyld fødevarer. Med et par ekstra ingredienser han er meget hurtig til at lys men påfyldning måltid. For at sikre, at din kreativitet ikke standser ved en græsk salat eller Cæsar salat, kan du bruge vores kit i tabellen nedenfor. 

Grøn salat med dressing kan være ledsaget af hver bestanddel fra hver kategori, dvs. i alt 4 ingredienser. I rå og kogte grøntsager kan du se op til, siger, kun vælge rå eller kogte kun. I crowd du gå til din sult: Med en håndfuld Men er du altid ret. den proteinkilde sikrer hver mætning og må under ingen omstændigheder mangle (Ideal 50 til 150 gram). noget mindre, af kidneybønner lov at komme ind med en subtil smag lidt mere af parmesan ost med en stærk smag. ved en topping lander i hvert tilfælde i det mindste i skålen: Op til 3 EL giver salaten en knasende spark eller en frugtagtig note.

rå grøntsager kogte grøntsager proteiner * toppings
svampe artiskokker avocado æble
 fennikel  aubergine  æg granatæble frø
 agurk  bønner  ost  pære
 kålrabi  rødbeder  edamame  croutoner
 gulerødder  blomkål  feta  jordnødder
 paprika  broccoli  ørred  Citrus fileter
 radise  ærter  kylling  hindbær
 radise  kartofler  kikærter  urter
 selleri  kål  Havebønner  karse
 spirer  linser  laks  græskarkerner
 tomater  majs  Parmesan  solsikkefrø
 squash  oliven  tempeh  valnødder
 løg  asparges  quinoa  vindruer

* >>> Endnu flere proteinrige salat ingredienser kan findes her

Klik her for alle fotogallerierDen multiple mandlige orgasme - en vejledningSå er flere orgasmer mulige for mændDen vigtigste trend frisurer til mændDisse 12 sektioner er nu TrendVores forfatter ved nu, hvad det vil sige at have sex hver dagDette sker, når du har sex hver dag i 100 dage15 sunde retter til den lille pung20 hurtige måltider for lidt pengeDet giver mere tid til det væsentligeHurtig morgen rutine, mere tid til sig selv10 tegn på, at en kvinde ikke er interesseret i dig10 tegn på, at kvinden ikke har nogen interesse i dig