Rigtige mænd ikke forberede julen ænder i ovnen, men på risten. BBQ Brothers forrådt som stegen i vinteren grille lykkes og fremragende smag

Duck fra grillen:

  • Duck indvendigt og udvendigt med salt & Peber, gnid godt med timian.
  • fylde med æble og løg stykker
  • Udenfor eller gnid let med bynke.
  • 1,5 til 2,5 timer "på grillen" (Indtil det er blødt)
  • færdig ...